未分類 ブロンドエール(ゴールデンエール)
ブロンドエール(ゴールデンエール)とは、淡い黄金色の外観と穏やかな香り・苦みを特徴とする、飲みやすさを追求したエールビールスタイルです。「ビールが苦手」という方や、はじめてクラフトビールを試す方にも入りやすい一杯として親しまれています。クリ...
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未分類 未分類 アメリカンペールエール
アメリカンペールエールとは、アメリカ発祥のホップを前面に押し出したエールビールのスタイルです。柑橘系・松やに系の香りが弾けるような個性が持ち味で、「クラフトビールの入り口」として世界中で愛されています。「ホップの効いたビールを飲んでみたい」...
未分類 チェコプレミアムペールラガー(ピルスナー)
チェコプレミアムペールラガー（ピルスナー）とは、チェコのプルゼニュを発祥地とする、澄んだ黄金色と豊かな白泡が特徴のラガービールスタイルです。世界中に広まった「ピルスナー」という名の原点に近い存在として、ホップの苦味とモルトの甘みが高い次元で...
未分類 アメリカンアンバーエール
アメリカンアンバーエールとは、アメリカ発祥のエールビールで、カラメルモルトが生む琥珀色の外見とアメリカ産ホップの爽快な苦みを兼ね備えたスタイルです。「モルトの甘みとホップの苦みのバランスが良いビールを探している」という方にとって、入門として...
未分類 ミュンヘナーヘレス
ミュンヘナーヘレスとは、ドイツ・ミュンヘンで生まれた、淡い黄金色が美しいラガービールのスタイルです。苦みを抑えてモルトの甘みを前面に出した穏やかな飲み口が特徴で、「ビールが初めて」という方から、本場ドイツビールを探している方まで幅広く楽しめ...
未分類 アメリカンポーター
アメリカンポーターとは、アメリカのクラフトビール文化が育んだ、ロースト麦芽の豊かな香りと飲みやすさを両立した黒ビールのスタイルです。「黒いビールは重い」と思っている方にこそ試してほしい、適度な苦みとチョコレートのような甘みが調和した一杯です...
未分類 ケルシュ
ケルシュとは、ドイツ・ケルン発祥の、エール酵母で発酵させながらもラガーのような澄んだ飲み口が特徴のビアスタイルです。淡い色合いと繊細なホップ香を持ち、「どちらか迷ったらケルシュ」と言われるほど食事に寄り添いやすい万能さが人気の理由です。ケル...
未分類 アメリカンIPA
アメリカで発展したホップの香りと苦みが特徴的なエールビールのスタイルです。柑橘系・松やにのような個性的な香りが際立ち、「ホップを前面に押し出したビールを飲んでみたい」「IPAという言葉をよく耳にするけれど何が違うのか知りたい」という方に、ぴ...
未分類 ジャーマンピルス
ジャーマンピルスとは、ドイツ北部で発展した、鋭いホップの苦みとドライなキレが特徴のラガービアスタイルです。「本場ドイツのピルスナーを飲んでみたい」「チェコのピルスナーとどう違うのか知りたい」という方に向けて、その個性と楽しみ方をご紹介します...
未分類 ヘイジーIPA(NEIPA)
ヘイジーIPA（NEIPA）とは、意図的に濁りを残した白濁の外観と、柑橘・トロピカルフルーツを思わせる豊かな香りが特徴のビアスタイルです。苦みを抑えてジューシーさを前面に出した飲みやすいIPAとして、クラフトビール入門者からコアなファンまで...